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Miércoles 28 de junio de 2017
Qué duda cabe que hay olores que enriquecen la percepción de nuestro mundo.
De hecho, el olfato es un sentido poderoso: puede ponerte alerta, reducir tu ansiedad o incluso influir en la confianza que te tienes.
Un ejemplo de la importancia de la memoria olfativa es lo que se conoce como recuerdo proustiano (también llamado recuerdo involuntario); la mera exposición a un estímulo desencadena automáticamente un recuerdo intenso del pasado.
¿Te ha pasado que el olor de la comida de hospital, de una bebida alcohólica o del champú de un antiguo amante te llevan directo a los recuerdos? Los investigadores y nóbeles, Richard Axel y Linda Buc, creen que esta estrecha relación entre el olor y las emociones se debe a que la zona del cerebro que interviene en el procesamiento de los olores está situada en el interior del sistema límbico (una zona del cerebro vinculada a las emociones).
Hey, todos tenemos sabores que nos devuelven al pasado, pero en muchos casos un olor es el que nos puede devolver a la infancia o algún momento especial de nuestra vidas y por eso está bueno saber de donde proviene.
Fuente: El País
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Estudios
