Click acá para ir directamente al contenido

Lunes 8 de junio de 2020

La emotiva despedida de Yann Yvin a Ciro Watanabe: "Hacía caer las barreras culturales de Sudamérica"

"Hizo un aporte tremendo para la gastronomía chilena", señala el chef francés.

La muerte del reconocido chef peruano Ciro Watanabe impactó al mundo gastronómico y generó diversas reacciones entre sus colegas.
En esa línea, el chef francés Yann Yvin uno de los que publicó un emotivo mensaje para despedirse de su colega. 

"Cuando se va un cocinero, siento también que se va un poeta, un artista. Ciro Watanabe, de ti vamos a guardar tu alegría, tu generosidad amigo y compañero. Bon voyage I ami...", escribió el chef francés. 

"Hizo un aporte tremendo para la gastronomía chilena. Ofreció a nuevo caminos. Ofrecía platos peruanos para justamente unir y hacer caer las barres culturales de los países de Sudamérica", dijo.

ESCUCHA ACÁ:

SEGUIR LEYENDO