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Miércoles 8 de noviembre de 2017

¿Quieres huevos revueltos perfectos? Hazle caso a Gordon Ramsay

Hasta la preparación más simple guarda un secreto.

El desayuno es la comida más importante del día, y también, el momento perfecto para comer saludable y rico. El reconocido chef Gordon Ramsay, se lució demostrando la receta perfecta para cocinar huevos revueltos. Así es, no más huevos recocidos.

No te sientas mal si no te sale a la primera, porque esta receta es una sugerencia de los expertos de la cocina. Si quieres obtener unos deliciosos huevos revueltos, te dejamos los secretos de Gordon Ramsay a continuación:

1. Rompe seis huevos en un sartén de tamaño grande.

2. Agrega 3 pequeños trozos de mantequilla al sartén (si haces menos de seis huevos, sólo debes agregar dos porciones de mantequilla).

3. Pon el sartén a fuego alto.

4. Revuelve continuamente con una cuchara de gome -sin batir los huevos- asegurándote de raspar el fondo del sartén.

5. Luego de 30 segundos, retira el sartén del fuego. Sigue agitando fuera del fuego por 10 segundos y vuelve a ponerlo en el calor. Repetir esta rutina por 3 minutos.

6. Antes de servir, puedes sazonar a gusto. Si prefieres, puedes agregar una cucharadita de crema ácida.

7. Al servir, puedes agregar cebolla caramelizada.

8. ¡A disfrutar!

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