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Jueves 20 de julio de 2017
Para entibiar estas frías tardes invernales, te dejamos la siempre sencilla receta del navegado.
Ingredientes:
- 750 ml de vino tinto seco
- ½ taza (100 g) de azúcar
- 8 clavos de olor
- 2 naranjas, en rodajas
- 3 palos de canela
Preparación:
Lleva todos los ingredientes a una olla y ponlos a hervir a fuego medio. Retira del fuego y deja entibiar.
Cuela y elimina los sólidos. Luego, vierte en un jarro o copas individuales, sírvelo tibio con rodajas de naranja y listo!
En cuanto a las especias, puedes usar anís estrella o 2 cucharadas de grand marnier, cointreau o licor de naranja.